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买氯化钙_氯化钙_瑞德胜集团

潍坊瑞德胜化工有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园
  • 主营:氯化物,融雪剂
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    • 产品品牌:瑞德胜集团
    • 供货总量:不限
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    买氯化钙_氯化钙_瑞德胜集团:
    二水氯化钙厂家,工业级焦亚硫酸钠,海化食品级小苏打 瑞德胜化工有限公司作为食品级氯化钙生产厂家,今天带大家认识食品级氯化钙之二水氯化钙,它在食品行业的应用主要是用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造;兔肉、牛肉等食品嫩化处理;桑椹果、橙果粒饮料生产;与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜等。另外,还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂。 


    1.FAO/WHO(1984,mg/kg):番茄罐头,买氯化钙,片装为800,整装为450(以Ca计);葡萄抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓、水果色拉等罐头350(以Ca计);成熟豌豆罐头350(以Ca计);果酱和果冻200(以Ca计);低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油,单用为g/kg,与其他稳定剂合用3g/kg(无水物计);奶粉、奶油粉5g/kg(无水物计);酸黄瓜250;一般干酪为所用牛乳的200。

    214880—94:作为营养强化剂同“01202,卖氯化钙的地方,甘油磷酸钙”。

    3.FDA,§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;无醇饮料及饮料原浆10.22

    %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;果酱和果冻0.1%;肉类制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。

    4.USDA,9CFR,§381.7,§381.147(2000):浸渍或注射生肉块用的蛋白酶溶液,以未处理原料重量计,≤3%。

    5.用作豆腐用凝固剂,在豆乳中添加4%~6%浓度的溶液,氯化钙,一般用量为20~25g氯化钙/L豆乳。用氯化钙溶液浸渍果蔬,经杀菌后其脆硬性好,并有护色效果。例如用于苹果、整装番茄、什锦蔬菜、冬瓜等罐头食品。




    氯化钙的产地,瑞德胜集团,氯化钙由山东瑞德胜集团有限公司提供。山东瑞德胜集团有限公司(www.ruidesheng.com)在无机盐这一领域倾注了无限的热忱和激情,瑞德胜集团一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:张经理。
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